2008/12/25

12月のケーキ

12月はクリスマスケーキの他に旦那の誕生日で、少なくとも2回はケーキが食べれます(^^)
まずは12/12が誕生日の旦那の誕生日ケーキ。
ウイング高輪内、C3(シーキューブ)の「チョッコラータ チョッコラータ チョッコラータ」。
ミルクチョコのムース、ホワイトチョコのムース、チョコのスポンジを重ねたチョコレートづくしのドルチェ。
ムースなのでチョコは甘いけど、ペロリといけます♪


クリスマスケーキは品川エキュート内にある、ル・パティシエ・タカギの「ショコラドランジュ」。
オレンジムースとチョコレートムースにオレンジピールとフィアンティーヌのアクセント。甘酸っぱいオレンジムースと優しいチョコムースの相性が抜群♪

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